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. ＼トマト缶、どう使い分ける？／ 違いが分かればもっと楽しい♪ ホールトマトとカットトマトの違いを解説します💡 使ってみたい♪と思ったら コメント欄に🥫お願いします！ 📝レシピは保存がおすすめ♡ トマト缶のホールタイプとカットタイプは、 単に形の違いだけではないのをご存知ですか？ 🍅ホールトマト 縦長タイプのトマトを丸ごと使用。 加熱によりうま味が引き出されるため、 トマトソースなど長時間煮込む料理に向いています。 🍅カットトマト 丸い形の品種をダイス状にカットしています。 果肉がかためで煮崩れしにくいのが特長。 短時間で加熱することで果実感を感じられるため、 スープやドレッシングなどに向いています。 プライベートブランドBIO-RALのトマト缶は イタリア産の有機トマトを100%使用しています🍅 今回はホールトマト缶を使用して、 トマト煮込みを作ってみました😊 ✼••┈┈••✼••┈┈••✼••┈┈••✼••┈┈••✼••┈┈••✼ ＼シンプルな素材のおいしさ／ 「チキンと茄子のトマト煮」 【材料】2人分 ◎鶏もも肉…1枚 ◎茄子…2本 ◎玉ねぎ…1/2個 ◎にんにく…1片 ◎オリーブオイル…大さじ1 ◎ホールトマト缶…1缶 ◎コンソメ…小さじ2 ◎塩こしょう…少々 【作り方】 ①鶏肉はひと口大に切り、塩こしょうをふる。 　茄子は乱切り、玉ねぎは薄切り、 　にんにくはみじん切りにする ②ホールトマトはホイッパーや手で潰しておく ③フライパンにオリーブオイル、にんにくを入れて弱火で熱し、 　香りが立ったら鶏肉を皮目から焼き、 　焼き色がついたら裏返して同様に焼く。 ④茄子、玉ねぎを加えてしんなりするまで炒め、 　❷、コンソメを加えて混ぜる ⑤途中で混ぜながら中火で15～20分程煮込み、 　とろみがついたら塩こしょうで味を調える ※お好みでパセリや粉チーズをかける 完成です！👏 ✼••┈┈••✼••┈┈••✼••┈┈••✼••┈┈••✼••┈┈••✼ ぜひお試しください💖 ◉おすすめ品 ビオラル　 ・イタリア産有機ホールトマト ・イタリア産有機カットトマト 各400g /本体価格各238円 （税込価格各257.04円） 🍀プライベートブランド『BIO-RAL』の商品は ビオラル・ライフ・セントラルスクエア各店にて お買い求めいただけます♪ 「買ってみました！」「試してみました！」など @bioral_officialのタグをつけて教えてくださいね🍀 ･･━━･･━━･･━━･･━━･･ 【自然を感じるくらし、もっと身近に】 「BIO-RAL(ビオラル)」は、カラダに優しい素材や製法、 健康や自然志向にあわせたプライベートブランドです。 ･･━━･･━━･･━━･･━━･･ ※価格は投稿時点のものとなりますので、今後変更となる場合がございます。 ※価格は定番価格となりますので、店頭表示価格と異なる場合がございます。 ※一部取り扱いのない店舗がございます。 ※数に限りがございます。品切れの際はご了承ください。 ※画像はすべてイメージです。